متابعة- غرام محمد
يعد الخس من الخضروات الورقية الداكنة، ويعد مصدراً جيداً لحمض الفوليك والحديد. كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين سي ومضادات الأكسدة والبيتا كاروتين.إليك فوائده الصحية:
يحسن التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي
يحتوي الخس على الألياف الغذائية التي تساعد على عمليات الهضم، وتحسين التمثيل الغذائي والتخلص من السموم من الجسم.
يساعد في إنقاص الوزن
يحتوي الخس على كمية قليلة من الدهون، كما أنه منخفض أيضاً في السعرات الحرارية والسكريات والكربوهيدرات.
غذاء صحي للحوامل
لا يساعد الخس فقط أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، بل يعد غذاءً مثالياً للحوامل بسبب تركيزه العالي من حمض الفوليك.
5. يقوي جهاز المناعة
فيتامين أ وفيتامين سي، تساعد على تقوية جهاز المناعة لديك، وبالتالي التخلص من الأمراض. يحمي فيتامين (أ) الجسم من فرط نمو البكتيريا الضارة، بينما يساعد فيتامين (ج) في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ويمنع العدوى بالفيروسات والإنفلونزا ونزلات البرد.