متابعة – سماح اسماعيل
يعتبر السمك من الأكلات اللذيذة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم. لكن إعدادها في المنزل أمر صعب على معظم السيدات. وذلك بسبب رائحته القوية أثناء القلي.
ولكن لا داعي للقلق، والابتعاد عن هذا الطبق بسبب رائحته، فقد وجدنا لك الحل، فقط تابعي بقية المقال:
1- يجب عليكِ تغطية المقلاة عند وضع السمك بها.
2- فتح مروحة الشفط والنوافذ.
3- وضع قطعة فحم غير مشعلة بجانب المقلاة حتى تمتص رائحة السمك.
