متابعة – نور نجيم
تعتبر الفيتامينات عنصر مهم جداً لصحة الأطفال ولبناء أجسادهم، وأهم هذه الفيتامينات:
فيتامين B من أهم الفيتامينات التي تحافظ على صحة الجسم وتمد الطفل بالطاقة ويقوم بإنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل المواد الغذائية والأوكسجين إلى كل الجسم ويتواجد هذا الفيتامين في السمك والمأكولات البحرية والبيض والفول والبازلاء، وكذلك يتواجد في الحليب والقمح والشوفان والخضار الورقية واللحوم والحمراء والبيضاء.
أما فيتامين C يحافظ على صحة العظام والأوعية ويساعد على التئام الجروح يحتوي على مضادات حيوية ويقي من الإصابة بالأمراض كالبرد والإنفلونزا، يوجد في الشمام والبرتقال والطماطم والبروكلي وكذلك يوجد في الكيوي والموز والفراولة.
وفيتامين A من الفيتامينات التي تعمل على تقوية صحة الطفل ويقوي جهاز المناعة فهو يقاوم الالتهابات ويتواجد في الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب واللفت ويتواجد أيضاً في الكبدة والفواكه مثل الجزر والبطاطا الحلوة .