متابعة – لجين اسماعيل :

تعتبر الشوكولاته من الوجبات المفضلة للأطفال. وعادة ما نقدم لأطفالنا شراب الشوكولاته بالحليب. صحيح أنها تبدو تلك وجبة خفيفة وصحية. ولكن الحقيقة عكس ذلك. إليك أسباب تجنّبك تقديم شراب الشوكولاته بالحليب لأطفالك.

1-يحتوي مستخلص من الطحالب البحرية يسمى “الكاراجينان”. يستخدم لتحسين ملمس الطعام. والذي ثبت علميا أنه يسبب التهابات الجهاز الهضمي. وعسر الهضم، والغازات، والإسهال. ويهدد بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.

2-يحتوي على بروتين الحليب “الكازين”. والذي يسبب الحساسية لبعض الأطفال. وله عدة أعراض منها تهيج الأمعاء، ضعف الجهاز المناعي. والتهاب الشعب الهوائية.

3- يحتوي نسبة كبيرة من السكر. وزيادة نسبة حصة الطفل من السكر تؤدي إلى مقاومة الأنسولين. والتي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة المفرطة.

4- لا يساعد على بناء عظام قوية للأطفال. وعلى العكس فقد أثبتت الأبحاث العلمية أنه يقلل من امتصاص الحديد.