متابعة _ لمى نصر:
تعلق رائحة البصل النفاذة عند تقطيعه على لوح التقطيع. مهما كان نوعه. ولكن لوح التقطيع الخشب يبقى الأصعب في التنظيف. حيث تعلق به الروائح بشكل معند.
ولإزالة رائحة البصل عن لوح التقطيع الخشبي. اتبعي هذه النصائح.
رشي القليل من صودا الخبز على لوح التقطيع.
رطبي إسفنجة نظيفة بالماء. وامسحي اللوح بها.
قطعي حبة من الليمون الحامض إلى نصفين. وافركي اللوح بأحد النصفين.
اشطفي اللوح بالماء البارد. وجففيه جيداً قبل توضيبه. كي لا يتراكم عليه العفن.
