متابعة _ لمى نصر:
يشتري الكثير من الناس كميات كبيرة من القهوة المطحونة. كونها من المشروبات اليومية. وللحفاظ على طعم القهوة اللذيذ لفترة طويلة. اتبعي هذه الخطوات لحفظها.
احرصي على تقسيم القهوة المطحونة إلى كميات صغيرة. إذ من غير الممكن إخراج كل كمية القهوة من الفريزر وتذويبها. ثم إعادة تجميدها.
احرصي على تقسيم القهوة بحسب الكمية التي تحتاجينها يومياً.
حاولي اختيار حاويات غير شفافة لحفظ القهوة المطحونة. لأنها تحمي القهوة من التعرّض للضوء والحرارة. العاملان اللذان قد يتسببا بإتلاف القهوة.
تعد الحاويات المصنوعة من السيراميك أو المعدن. من أفضل الخيارات لحفظ القهوة المطحونة.
حاولي شراء كمية قهوة أقل من تلك التي تشترينها عادةً. اشتري كمية القهوة المطحونة. التي تكفي لمدة أسبوع أو أسبوعين كحد أقصى.
