متابعة – سماح اسماعيل
تعتبر المقلاة من أكثر أدوات المطبخ التي تتطلب عناية جيدة. وتتطلب أيضاً الكثير من الجهد من قبل ربة المنزل. حتى تتمكن من تنظيفها بشكل صحيح دون تعرضها للتلف، وخاصة المقلاة المحروقة.
وفي هذا المقال سنضع بين يديك طريقة بسيطة جداً وغير مألوفة لتنظيف المقلاة المحروقة:
ستم ذلك باستخدام الكاتشب:
كل ما عليك فعله هو أن تضعي كمية من الكاتشب أو صلصة الطماطم داخل المقلاة المحروقة، واتركيها لفترة، ثم افركيها جيدًا بعد نصف ساعة، فحامض الطماطم يعمل على تفتيت وإذابة الدهون والتخلص منها نهائيّاً.
