متابعة – نغم ابراهيم

يعتبر التوت الشامي من الفواكه اللذيذة . حيث يسارع الناس لشرب عصيره أو تذوقه .
سواء لفوائده الصحية . أو لما يمنحه من شعور بالسعاده.
تعرفي إلى أسهل طريقة لتحضير شراب التوت الشامي في المنزل.

المكوّنات

توت شامي كيلوغرام

سكر كوب لكلّ كوب عصير

طريقة التحضير

1- ضعي ثمار التوت في الخلاط الكهربائي لدقيقتين.

2- أسكبي الخليط في كيس قماشيّ وصفّيه جيداً.

3- في قدر على النار، ضعي العصير الناتج عن التصفية مع السكر.

4- أتركي المزيج ليغلي على نار متوسطة مدّة 15 دقيقة.

5- ضعي الشراب جانباً ليبرد ثمّ اسكبيه في وعاء زجاجيّ واحتفظي به في الثلاجة.

6- عند التقديم، إملئي ثلث الكوب من العصير والثلثين من الماء.