متابعة – لجين اسماعيل :
اكتسبت المقالي الهوائية شهرة كبيرة. لقدرته على طهي طعام مقرمشاً ولذيذاً.مع استخدام زيت أقل بكثير من المقلاة العميقة التقليدية. إلا أن المشكلة الوحيدة هي أنها ليست أسهل جهاز للتنظيف. لذا تعرفي طريقة تنظيف مقلاة الهواء.
إذا كانت الأجزاء القابلة للإزالة من المقلاة الهوائية آمنة للغسل في غسالة الصحون. ولم تقم بطهي أي شيء يتطلب الكثير من التنظيف كالسمك أو الدهون. فدع غسالة الأطباق تنظِّفها نيابة عنك.
لكن إذا كنت قد طهيت خمسة أطباق. املأ حوض غسيل الأطباق بالماء الساخن ورشة من صابون الأطباق. ثم اترك المقلاة والسلة تنقع لمدة 10 دقائق تقريباً. لتليين أي طعام عالق. امسح المقلاة والسلة بقطعة إسفنجية. لإزالة بقايا الطعام وقطع الشحوم.
إذا كان لديك نوع المقلاة الهوائية ذات الأرفف المعدنية. فحاول استخدام فرشاة ذات شعيرات من الفولاذ المقاوم للصدأ لدعكها. وإزالة جميع الأطعمة المقلية بسرعة. فقط لا تستخدم هذه الفرشاة على عنصر التسخين أو أي جزء آخر من الجهاز يمكن أن يتعرض للخدش.
امسح الجزء الخارجي من المقلاة الهوائية بقطعة قماش مبللة. وكذلك الجزء الداخلي لقاعدة السلة أو الجزء. الذي يحمل السلة. يحتوي الهيكل الرئيسي للجهاز على جميع المكونات الإلكترونية. لذا لا تغمره في الماء مطلقاً.
إذا كان هناك أي طعام عالق في عنصر التسخين،. يمكنك مسحه بإسفنجة أو فرشاة ناعمة. تجنب استخدام ليفة معدنية أو أي مادة كاشطة للغاية. حيث يمكن أن تلحق الضرر بطلاء عنصر التسخين.
