متابعة _ لمى نصر:
يفضل الكثير من الأشخاص تناول اللحوم. لاسيما المشوية وأكلات الفرن. ولكنها غالباً ما تحتاج للكثير من الزيوت والدهون.
ولكننا جلبنا لكم طريقة تحضير الكفتة اللذيذة بطريقة صحية وبدون استخدام الزيت. إليكِ الخطوات.
في محضر الطعام ضعي اللحم والبصل والبقدونس والدقيق. ثم اخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والبهارات. أيضاً بعدها أ
اخلطي المزيج حتى يتجانس.
اضبطي القلاية الهوائية على 180 درجة مئوية و30 دقيقة طبخ.
ضعي قطع الكفتة داخل القلاية الهوائية. واطهيها حتى انتهاء وقت الطبخ. على أن تقلبيها مرة واحدة بعد مرور نصف وقت الطبخ.
قدّمي الكفتة ساخنة على سفرتك. وبالهناء والشفاء.
