متابعة: روان ديوب
توجد بعض الأدوات التي تحتاجين إليها لتزيين الكيك لتثيري إعجاب وفضول ضيوفك لما قد يتذوقونه.
تعرفي على أدوات تزيين الكيك، وفقاً لموقع أطيب طبخة:
1- كيس حلواني:
تزيين الكيك يجب أن يعادل النكهة. اصنعي كيس حلواني خاص بك في البيت أو اشتريه جاهزاً ثم احشيه بالكريمة وابدئي بتزيين وجه كيكة الشوكولاتة.
2- ورق زبدة:
غلّفي القالب بورق الزبدة ثم وزّعي عجينة الكيك على الوجه منعاً لالتصاقها. إستعملي هذه التقنية أيضاً في تحضير الكيك البارد بدون فرن مثل الليزي كيك أوالتشيز كيك.
3- أقلام التزيين:
ترغبين أحياناً في كتابة بعض العبارات على الكيك في المناسبات كأعياد الميلاد، يسهّل عليك قلم التزيين القيام بهذه المهمة. أضيفي ملوّنات الطعام الى الكريمة ثم اكتبي اسم طفلك على كيكة عيده أو على البوب كيك لتجعلي من مناسبات أطفالك الأجمل.
4- قطاعة العجينة:
من أفضل ما قد يميز الكيك على سفرة العزومات هو الأشكال المزخرفة التي تزيّن الوجه. حضري عجينة السكرالعادية أوعجينة المارشميللو ثم قطّعيها الى أشكال غريبة باستخدام قطاعة العجين وأضيفي طعم لا يقاوم الى قطعة الكيك العادية.
5- أشكال القمع:
إذا كنت تستخدمين قمع الكريمة لتزيين الكيك، فمن المفضل أن تنوّعي في أشكال القمع. شكّلي ورود مميزة من الكريمة على وجه الكيك ثم استمتعي بطعمه إلى جانب ألذ المشروبات.