مادة الميلانين المسؤولة عن إعطاء اللون الطبيعي للشعر. يتوقف الجسم عن إنتاجها مع التقدم في العمر. مما يجعل الشعر يفقد لونه ويتحول إلى اللون الأبيض. وبحسب الدراسات الأخيرة، فإن النقص في بعض أنواع الفيتامينات من شأنه أن يؤدي إلى الإصابة بالشيب المبكر.

ومن أبرز الفيتامينات التي تمنع ظهور الشيب في وقت مبكر هي:

فيتامين B12:
يلعب هذا الفيتامين بشكل خاص دوراً هاماً في تعزيز إنتاج مادة الميلانين في الجسم، وبالتالي الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر. ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال تناول اللحوم الحمراء، الدجاج، الأسماك، البيض ومنتجات الألبان.

فيتامين B6:

هو أيضاً من الفيتامينات التي يؤدي نقصها إلى تكاثر الشعر الأبيض، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من المصادر الغذائية التالية: الحبوب الكاملة، البطاطس، الموز، الحمص، الدواجن، المأكولات البحرية بالإضافة إلى بذور دوّار الشمس وغيرها.

فيتامين B9:

أو حمض الفوليك، وهو متواجد في الحمضيات، الخضروات وخاصة الورقية منها، مثل : السبانخ، الخس، الملوخية، إضافة إلى الكرنب، اللفت، الطماطم، البامية، الفاصولياء، البازيلاء، والبروكلي، الأفوكادو، الهليون، الكرفس، والفلفل بألوانه المختلفة.