متابعة: روان ديوب

حضّري الليزي كيك اللذيذ، باتباع هذه الخطوات. واستمتعي بمذاقه الرائع مع عائلتك.

إليكِ طريقة تحضير الليزي كيك، وفقاً لما جاء في موقع النهار.

المكوّنات:

– 200 غرام من البسكويت السّادة

– نصف كوب ماء

– 50 غراماً من الزبدة

– ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو الخام

– نصف كوب من السكّر

– كوب من حليب البودرة

– 100 غرام من الشوكولاتة الخام

– ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

– في قدر على نار متوسّطة، ضعي الماء، والزبدة، والكاكاو والحليب، واخلطي المكوّنات حتى تحصلي على قوام ثقيل.

– أضيفي الشوكولاتة الخام والفانيلا، وحرّكي المزيج حتى ذوبان الشوكولاتة.

– صغي الخليط جانباً حتى يبرد.

– قطّعي البسكويت قطعاً خشنة، وأضيفي إليها خليط الشوكولاتة الباردة، وحرّكي المكوّنات حتى تغمر الشوكولاتة البسكويت.

– غلّفي الكيك بالنايلون، وشدّي عليها عن الأطراف.

– أدخلي الكيك إلى البرّاد، واتركيه لمدّة لا تقلّ عن 6 ساعات.