متابعة – سوزان حسن
يُعرف الكمون في جميع أنحاء العالم أنه من اشهر التوابل التي تُعتبر من أساسيات البهارات التي تستخدمها النساء في المبطخ، ولا شك أن الكمون يُعد أيضاً من أهم العلاجات في الطب البديل.
للكمون المغلي العديد من الفوائد وهي:
غني بمضادات الأكسدة: أكدت العديد من الدراسات أن تحتوي بذور الكمون على مواد طبيعية تعمل كمضادات للأكسدة التي تعمل على منع محاربة الجذور الحرة السليمة. نضيف الى هذا أن مضادات الأكسدة أيضاً تساعدك في الشعور بأنك أكثر حيوية وصحة وتمنع البشرة من التقدم بالسن.
له خصائص مضادة للسرطان: أثبتت الأبحاث أن الكمون هو من أهم التوابل التي تقي من السرطان وأنه لديه القدرة على منع الخلايا السرطانية من التكاثر لأنها تتمتع بالعديد من الخصائص المضادة للسرطان.
يحارب البكتيريا: أشار العديد من الباحثون أن الكمون يمكن أن يساعد في قتل البكتيريا الضارة التي تحاول مهاجمة جهاز المناعي.
يعالج الإسهال: من المعروف أن الكمون يساعد بطرد الغازات وبعلاج حالات الإسهال الشديد، فهو من أشهر العلاجات التقليدية التي تعالج هذه المشكلة وكافة مشاكل الجهاز الهضمي.
السيطرة على نسبة السكر في الدم: أشارت الدراسات أن زيت الكمون هو من أهم العوامل التي تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم وهذا من خلال تجارب عدة اُقيمت على مرضى السكري.
احرصي على احتساء كوب كمون مغلي يومياً واستمتعي بنتائط مبهرة.