متابعة – نغم حسن
الحليب، هو أحد أهم وأشهر المنتجات الحيوانية في العالم، ويعتبر سائلاً غنياً بالمغذيات، تنتجه الثدييات الإناث لإطعام صغارها.
ويعتبر حليب الماعز و الأغنام و الأبقار من أشهر أنواعه وأكثرها استهلاكاً.
ورغم الشهرة التي يتمتع بها الحليب وفوائده التي لا تعد ولا تحصى، إلا أن له أضراراً كبيرة بحسب موقف “ويب طب”:
ومن أضرار الحليب:
الحليب غني بالدهون المشبعة، مما يزيد الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل اللاكتوز وهو من السكريات الموجودة في الحليب.
قد يعاني البعض من حساسية الحليب، حيث قد يتفاعل الجسم مع البروتينات الموجودة في الحليب.
تناول الكثير من البوتاسيوم أو الفوسفور يمكن أن يكون ضارًا، وخاصة عند وجود مشكلات في الكلى.
الإكثار من تناول الكالسيوم قد يسبب الإمساك أو حصوات الكلى أو الفشل الكلوي.
يحتوي حليب الأبقار على الكثير من البروتينات والمعادن التي يتعذر على كليتي الرضيع. التعامل معها وقد يعرضهما لخطر النزيف المعوي، لذا يجب تجنب إعطاؤه للرضع.