متابعة ـ سوزان حسن
السلطة من الأطباق الشهية والخفيفة والسريعة التحضير ، كما أنها غنية جدا بحيث تشمل كل ماتحتاجينه من فيتامينات وعناصر غذائية.
اليوم سنقدم لك مقال عن سلطة التونة مكوناتها وطريقة تحضيرها بطريقة لذيذة جدا ومذاق خرافي.
المكوّنات:
تونة معلّبة بالماء، مصفاة ومفتتة – علبتان
خيار حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً – 2
طماطم حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً – 2
بصل أخضر، مفروم فرماً ناعماً – 2
خسّ، مغسول ومفروم فرماً خشناً – بحسب الرغبة
زيتون – 6 حبات
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
كمون – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، الكمون والفلفل الأسود حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي الخسّ، الخيار، البصل، الطماطم، الزيتون والتونة.
3- أضيفي مزيج الصلصة ، قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي السلطة مباشرة على سفرتك.
بالهناء والشفاء
