متابعة- غرام محمد
مع تغير الفصول يشعر كثيرون بالكآبة وتراجع الطاقة وانخفاض المعنويات، خصوصاً في الفترة الانتقالية من الصيف إلى الشتاء. ولتحسين المزاج ينصح الخبراء بتناول خلطة طبيعية قوامها الفواكه والخضراوات
العصير المضادّ للاكتئاب يتكون من الفواكه والخضراوات الغنية بالفيتامينات بي “B” والحديد والـ”بيتا كاروتين”. وللحصول على عصير كهذا، امزجي مكونات اللائحة التالية، باستعمال عنصر واحد من كل نوع:
– فيتامينات بي: السبانخ، الهليون، القرنبيط، الخيار، الملفوف.
– فيتامين سي: الليمون، الجريب فروت، البرتقال، الكليمنتين (يوسف أفندي).
– بيتا كاروتين: الجزر.
– بيتين: الشمندر.
ويُنصح أيضاً بتناول كوب من العصير الأخضرالمضادّ للكآبة، وذلك بمزج المكونات التالية: خيارة وثلاثة من سيقان الكرفس واثنتان من أوراق السلق، حفنة من البقدونس، نصف تفاحة خضراء وليمونة واحدة.