متابعة _ لمى نصر:
تتميز شوربة الملفوف بمذاق رائع فضلاً عن فوائدها الصحية المختلفة، كما أنها سهلة التحضير والإعداد.
وتدخل شوربة الملفوف في الحميات الغذائية المختلفة وتساعد على خسارة الوزن الزائد وحرق الدهون.. تعرّفي معنا على طريقة تحضيرها:
المكونات:
ملفوفة متوسطة الحجم
3 فلفل أخضر
6 طماطم
3 بصل
ثوم وأعشاب حسب الرغبة
ملح و بهارات
جزرة
طريقة التحضير :
تقطع الخضروات، ثم توضع في قدر به ماء مغلي.
نتركها نصف ساعة حتى تجهز.
نطحن المكونات ويمكن أن تترك دون طحن إذا كانت صغيرة الحجم.
تؤكل الشوربة في الوجبات الرئيسية الثلاث لنتائج مبهرة وسريعة.
اضافة البهارات و الليمون و الاعشاب يعطيها طعما مقبولا .