متابعة _ لمى نصر:
النشويات كالخبز والمكرونة والأرز، من الوجبات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار. ولكن مع استمرار تناولها كل يوم قد تسبب السمنة ومشاكل صحية.
فهل فكرت يوماً ماذا سيحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول النشويات؟
سحب النشويات أو التقليل من تناول تلك الأطعمة يعد من الأمور الجيدة لصحتك، بحسب ما يكرره دائماً خبراء التغذية.
فالتوقف عن تناول الخبز والمكرونة والأرز يعد من الحيل الغذائية الجيدة للتخلص من الوزن الزائد، ونجد أن العديد من الأشخاص يقومون باتباع هذا الأمر للحفاظ على أوزانهم، حيث إن ذلك يقلل نسبة السعرات الحرارية المتناولة في كل وجبة.
وبعد التوقف بفترة قليلة عن تناول النشويات، يخف الوزن بشكل ملحوظ، ونجد أن بعض الأشخاص يحصلون على تحسن كبير في الصحة العامة، فيقل الشعور بالانتفاخ الذي يصيب البعض في البطن، وأيضا تزداد فرص التركيز ونشاط المخ والجسم بشكل ملحوظ.
وينصح خبراء التغذية باللجوء للبدائل الصحية للأرز والمكرونة والخبز، حيث يمكن تناول السلطة الخضراء، والبروتين الحيواني والنباتي مثل الفول والعدس والحمص، وأيضا اللحوم الحمراء، والبيضاء كالدجاج، والأسماك، وكذلك يمكن تناول الفواكه الغنية بالألياف، كالخيار والخس.
