متابعة _ لمى نصر:

يعتبر طبق الحمص الناعم من أشهر الأطباق على الموائد العربية، حيث لا تخلو سفرة مقبلات منه. ويشتهر بفوائده وطعمه الشهي، لدرجة أنه انتشر لبلدان أبعد من الوطن العربي.

ووفقاً لمجلة “Eat This, Not That” الأمريكية التي نشرت تقريراً عن فوائد الحمص، نوهت فيه إلى أن هذه الفوائد تتجاوز بكثير ما يمكن ملاحظته وتوقعه من قبل من يتناول هذا الطبق الشهي.

حيث كشف التقرير عن وجود 6 أسباب مثبتة علمياً تؤكد أن وجبة الحمص بلونها الذهبي الجميل ليست مجرد مقبل عادي عابر يوضع إلى جانب الطبق الرئيسي، بل قد يتربع على قائمة أفضل الأطعمة الصحية أيضاً.

فما هي فوائد وجبة الحمص؟

– صحن الحمص يساهم باستقرار نسبة السكر في الدم.

– الحمص وجبة مثالية لخسارة الوزن.

– الحمص صحن خال من أي مسببات للحساسية.

لذا لا تتوانى عن تناول هذه الوجبة المليئة بالفوائد والكنوز الصحية.