متابعة _ لمى نصر:
يرتبط الخردل في ذهننا بالشواء، ولكنه أكثر بكثير من مجرد نوع من التوابل! حيث يملك الخردل لا سيما بشكله الأصلي أي بذور الخردل، العديد من الاستخدامات الرائعة للصحة، الرعاية الشخصية والتنظيف.
فما هي هذه الاستخدامات؟
– معالجة احتقان الصدر / الربو:
افرك الخردل على صدرك. غمّس قطعة قماش بالماء الساخن وضعها فوق الخردل. استلقي واسترخي.
– تهدئة الحروق:
ضع المنطقة المصابة تحت المياه الباردة ثمّ افركها بالخردل. هذا الأخير سيُهدئ على الفور الألم ويمنع تكاثر فقاقيع الماء مكان الحرق.
– تخفيف آلام القدمين:
املأ حوضاً بالماء الساخن وأضف إليه عدداً من الملاعق الكبيرة من بودرة الخردل ثمّ انقع رجليك لنصف ساعة.
– تنظيف المقالي الدهنية:
إنّ بودرة الخردل وسيلة رائعة لامتصاص الدهون. رشّي ملعقة أو ملعقتين صغيرتين منه فوق المقلاة الدهنية ثمّ افركيه بواسطة فرشاة بعدها اغسلي المقلاة.
– إزالة الروائح الكريهة:
اصنعي معجوناً من بودرة الخردل والماء، افركي الأطباق ثمّ اغسليها. ستختفي الرائحة الكريهة كلياً.
– مكافحة السرطان:
إنّ الخردل غنيّ بمركب ايزوثيوسيانات الذي يعتقد الباحثون أن بإمكانه منع انتشار السرطان أو حتى الشفاء منه. هذا المركب هو مفيد بشكل خاص في الحدّ من سرطان المثانة.
