متابعة _ نور نجيم :
يحتاج تحضير طبق البطاطس المسلوقة وقتاً كبيراً، فإذا كنت تواجهين هذه المشكلة، ننصحك بأن تتبعي بعض الحيل السهلة التي تساعد على تسريع عملية السلق مرتين.
نصائح لسلق البطاطس في 10 دقائق :
-استخدام وعاء طهو كبير الحجم.
-غلي الماء أولاً قبل وضع حبات البطاطا فيه الحبات.
-تأكدي أن تكون الحبات بأحجام متساوية تقريباً.
-قومي بتقطيع الحبات الكبيرة إلى نصفين.
وهكذا لن تحتاج لأكثر من 5 إلى 10 دقائق لتنضج.
