متابعة _ لمى نصر:
من منا لا يحب تناول البطيخ الشهي في أيام الصيف الحارة؟.. فهو يعوضنا عن السوائل التي يفقدها جسمنا بسبب الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المرتفعة.
وبالتأكيد يتساءل الكثير من الأشخاص إذا كان البطيخ يسهم في زيادة الوزن.. ونحن سنجيبك على هذا السؤال..
البطيخ هو من أكثر الفواكه التي ينصح أخصائيي التغذية بتناولها لعدة أسباب وأبرزها عدم احتواء البطيخ على عدد سعرات كثيرة، إذ أن كل 100 غرام من البطيخ يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط لا غير، إضافةً إلى ذلك إن تناول البطيخ يساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام لأنه يساعد على ملء المعدة بالماء وبالتالي الشعور بالشبع بمجرد تناول كمية قليلة من الطعام. إن الماء المتوفر في البطيخ يساعد على تحسين التمثيل الغذائي وبالتالي خسارة الوزن.
ولا يساعد البطيخ على خسارة الوزن فقط بل يؤمن العديد من الفوائد الغذائية الأساسية لجسم الإنسان إلى جانب طعمه الحلو. يحتوي البطيخ على الفيتامين A الذي يساعد على تقوية النظر والحفاظ على صحة البشرة ونضارتها. إن احتواء البطيخ على فيتامين الـ B6 يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء. وللبطيخ دور في تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على الفيتامين C.