متابعة _نور نجيم :
الماتشا هو شاي أخضر، مستخرج من أوراق الـ”غيوكورو”، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضيره، وتمتعي بفوائده الغذائية الكبيرة.
المقادير
– بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة
– الماء : كوب
طريقة التحضير
اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة الماتشا إلى كوب باستخدام مصفاة الشاي ثم صبي نصف كمية الماء على البودرة وامزجيه بالملعقة لتتشكل عجينة متجانسة.
أضيفي كمية الماء الباقي مع الخلط جيداً.
