رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

وداعًا للانتفاخ! دليل شامل للتخلص من الانتفاخ بعد الأكل

متابعة بتول ضوا هل تعانين من مشكلة الانتفاخ المزعجة بعد...

أسطنبول في حالة صدمة.. مدمن مخدرات يقتل 5 أشخاص

شهدت مدينة إسطنبول مجزرة مروعة ارتكبها مدمن مخدرات، حيث...

10 فوائد لثمرة القشطة.. هل تعالج السرطان؟!

فوائد ثمرة القشطة للصحة ثمرة القشطة، المعروفة أيضًا باسم "شجرة...

السعودية تتصدر العالم بأكبر تجمع غذائي من نوعه في موسوعة غينيس للأرقام القياسية

تصدرت المملكة العربية السعودية، العالم بأكبر تجمع غذائي من...

أحلامك تكشف السر! دليل شامل لمعرفة علامات الحسد والسحر في المنام

متابعة بتول ضوا هل تشعر بأن هناك شيئًا ما غير...

في موسم البطيخ.. كيف يمكن انتقاء أفضل ثمرة؟ 

متابعة_نور نجيم :

ينصح خبراء التغذية بتناول البطيخ في فصل الصيف خاصة مع ارتفاع درجات حرارة الجو، ما يساعد على ترطيب الجسم، نظراً لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء.

إلى جانب تزويد الجسم بالرطوبة، فإن البطيخ يعزز جهاز المناعة، ويساعد في فقدان الوزن لأنه غنى بالماء والألياف التي تحد من الشهية.

فوائد البطيخ السحرية:

-يساعد على تخليص الجسم من السموم عبر العرق في أيام الصيف الحارة.

– يساعد البطيخ على خسارة الوزن الزائد، حيث يكبح الشهية ويشعر بالشبع لفترة أطول.

-يخفض فرص الإصابة بالربو، ويعود السبب في ذلك لمحتوى البطيخ العالي من فيتامين “ج” الذي يفيد في حالات الربو.

– يحتوي نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على تحسين عمل النواقل العصبية وتقويتها في الجسم.

-يساعد على تحسين حالة اللثة ومنع زيادة أعراض الأمراض المرتبطة بها ومضاعفاتها.

– يحمي العين من الأمراض التي قد تسببها عمليات الأكسدة الضارة في الجسم، والحماية من مرض التنكس البقعي الذي من الممكن أن يسبب العمى.

كيف يمكن انتقاء أفضل ثمرة من البطيخ؟

-يجب اختيار ثمرة ذات شكل ثابت ومتماثل ولا تحتوي على جروح أو خدوش.

-اختيار قشرة لامعة وبقعة صفراء كبيرة، والتي تشير إلى أنها قضت وقت كافياً في النضج (البقعة البيضاء تشير إلى عدم نضوجها بشكل كاف).

-ضرب الثمرة باليد، فإذا أصدرت صوتاً عميقاً فهي ثمرة مثالية، وإذا كان صوت مجوف، فمن المحتمل أن تكون ناضجة أكثر من المطلوب.

 

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي