متابعة – علي معلا:
يعتبر شراب الليمون بالميرمية من أهم المشروبات الصحية والمنشطة للجسم فالليمون يحتوي على فيتامينات عديدة منها فيتامين سي، أما الميرمية فهي من الأعشاب الساحرة بفوائدها الكثيرة غير أن رائحتها الزكية تفتح الشهية.
وفي هذا المقال سوف نستعرض طريقة تحضير شراب الليمون بالميرمية:
مقادير شراب الليمون بالميرمية:
5 حبات ليمون
4 ملاعق سكر
1 لتر ماء
10 أوراق ميرمية
1 كوب مكعبات ثلج
طريقة تحضير عصير الليموناضة:
1. نغسل الليمون جيداً ونقطعه إلى قطع صغيرة وننزع البزر منه.
2. نضع الليمون المقطع في وعاء ونضيف السكر ونفركه بالأيدي إلى أن تخرج العصارة اللذيذة ونتركه في البراد لمدة نصف ساعة.
3. نضيف الماء ونتركه مدة نصف ساعة.
4. نضع خليط الليموناضة في منخل ونصفيه.
5. نضيف أوراق الميرمية ونتركه بالبراد لليوم التالي.
6. نكسر مكعبات الثلج إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى خليط الليمون بالميرمية.
7. نسكبه في أكواب ونزينها بشرائح الليمون وأوراق الميرمية الطازج ويصبح جاهز للتقديم.