متابعة – سماح اسماعيل:
يعد السحور من الوجبات الرئيسية في ليالي رمضان، ويعتاد العديد من الصائمين على تناول الفول على السحور، ولكن يوجد فئة من الناس لا يمكن لهم تناول طبق الفول.
حيث يوجد مرض يدعى “انيميا البقوليات”، وبسبب هذا المرض يبتعد المصاب به عن تناول الفول نهائياً لأنه سوف يصاب بأعراض هذا المرض والتي تصنف بالأعراض الشديدة مثل الإغماء أو القئ المتواصل لذلك يبتعد المصابين بانيميا البقوليات عن تناول الفول نهائياً.
ويمكن استبدال هذا الطعام، ببدائل أخرى آمنة لصحتهم، مثل الشوفان أو الخضراوات والفاكهة والزبادي في السحور.
