متابعة – سماح اسماعيل:

يعتبر الدجاج الهندي بالفرن من الأطباق الشهية والمرغوبة لدى الأسرة، وهو طبق غني بالفوائد لصحة الجسم.

لذا سنقدم لكم طريقة تحضير الدجاج الهندي بالفرن:

المكونات:

1 دجاجة

2 ملعقه كبيرة زيت

2علبه زبادي

كميه كبيره من النعناع والكزبره الخضراء

1 عصير ليمون حامض

ملح

3 فصوص ثوم

طريقة التحضير:

يوضع في الخلاط الكهربائي الزبادي و عصير الليمون و النعناع و الزيت و الملح و الثوم و الكزبره و يخلط جيداً.

ثم يوضع على الدجاج ويمزج.

يوضع الدجاج في صينية، ويغطى الدجاج على الطريقة الهندية بالقصدير ثم يدخل الفرن.