متابعة – خالد الديب:
تعد فاكهة التوت مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والمعادن، نظراً لاحتوائها على الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم. فهي تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من الأنثوسيانين والفينولات والفلافونويد.
وبخصوص فوائد التوت الأبيض العديدة للنساء، تقول الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إن هذه الفاكهة اللذيذة غنية جداً بالقيم الغذائية المختلفة، بالإضافة إلى ألوانها المختلفة، منها الأحمر والأسود والأبيض، ومن الممكن تناولها طازجة أو مجففة. وتطلعكِ في الآتي على فوائد التوت الأبيض للنساء:
فوائد التوت الأبيض لصحة القلب
يساعد تناول التوت بجميع ألوانه على تعزيز صحة القلب، وحمايته من الإصابة بالأمراض المختلفة، ويعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة والمواد النشطة النباتية الموجودة فيه. وللحصول على أقصى فائدة في هذا المجال؛ ينصح بتناول التوت بألوانه المختلفة.
فوائد التوت الأبيض في خفض مستويات السكر
يحتوي هذا النوع من التوت على مواد كيميائية تجعله يعمل كالأدوية المستخدمة من قبل مريضة السكري من النوع الثاني، كما تساعد هذه المركّبات الموجودة فيه في الحفاظ على نسبة السكر في الجسم مثالية.
كما أن تناول التوت الأبيض يعمل على إبطاء عملية تحليل وتكسير السكريات في الأمعاء. وذلك ليتم امتصاصها بشكل بطيء من قبل الدورة الدموية. مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في معدلها الطبيعي أو المقبول.
فوائد التوت الأبيض في خفض الكولسترول
توجد بعض الأدلة العلمية التي تشير إلى أنَّ التوت الأبيض يساعد في السيطرة على نسبة الكولسترول الضار في الدم والدهون الثلاثية.
فوائد التوت الأبيض في تعزيز صحة الأسنان
يحتوي التوت الأبيض على العديد من مضادات الأكسدة، كما أنه يمتاز بخصائص مضادّة للميكروبات، وهذا يعني أن تناوله يساعد على تعزيز صحة الفم والأسنان؛ وذلك من خلال الحماية من التسوس والتهاب اللثة. وتقليل عدد البكتيريا الضارّة في الفم. بالإضافة إلى دوره في الحماية من الإصابة بمبيضات الفم، وهو فطر مرتبط بالفطريات الفموية.
فوائد التوت الأبيض في السيطرة على ضغط الدم
يعمل التوت الأبيض على تحسين تدفق الدم في الجسم، بالإضافة إلى أنه يسيطر على ضغط الدم، كما تساعد مضادات الأكسدة المتوفرة فيه على تحسين وظيفة الأوعية الدموية؛ من خلال المحافظة عليها مرنة. ويحفز التوت الأبيض إنتاج خلايا الدم الحمراء؛ كونه غنياً بالحديد، كما يحتوي على مادة البوليفينول التي تحافظ على صحة الأوعية الدموية. بالإضافة إلى أنه غني بالبوتاسيوم الذي يعمل على تقليل ضغط الدم.
فوائد التوت الأبيض للصحة الجلدية
يعتبر التوت الأبيض من الأغذية المفيدة للبشرة؛ لأنه يمنحها الحيوية والنضارة، كما يقضي على حب الشباب.
يساعد التوت الأبيض على تنعيم البشرة، بالإضافة إلى كونه علاجاً ومطهّراً لحب الشباب، لذلك بالإمكان الاستفادة من ثمار التوت الطازج عن طريق هرسه جيداً، وتطبيقه على الوجه على هيئة قناع، لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة، وبعدها يستخدم ماء الورد الفاتر لغسل الوجه. لا مانع من تكرار هذه العملية مرتين أسبوعياً.
هذا ويساهم التوت الأبيض في تحفيز البشرة على إنتاج الكولاجين، ويحمي من تأثير أشعة الشمس الخطيرة، لذلك يعتبر من أهم الأغذية المستخدمة لتأخير ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد التوت الأبيض في علاج فقر الدم
التوت الأبيض غنيّ بالفسفور، الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، والنحاس، كما أّنه يحتوي على كمية بروتين، مواد دهنية وسكرية وحمض الليمون، وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100 جرام من التوت حوالي 7.5 سعرة حرارية، ممّا يجعله من الفواكه الفائقة الفائدة في علاج فقر الدم.
يعمل التوت الأبيض على علاج مشكلة الإمساك وتشنّجات المعدة، وهو أيضاً وسيلة جيدة لفقدان الوزن والحصول على وزن مثالي، حيث يحتوي على كمية ممتازة من الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم لتسهيل عملية الهضم.
فوائد التوت الأبيض الأخرى
- المساهمة في علاج الإصابة بنزلة البرد.
- التقليل من السعال وألم الحلق.
- التقليل من ألم العضلات والمفاصل.
- الحماية من نوبات الربو.
- يعتبر التوت الأبيض من الفواكه الغنية بفيتامين A وB وC والذي بدوره يفيد في علاج أمراض الكبد، البلهارسيا، الكحّة، وحرقان المعدة واضطرابها.
- خفض درجة حرارة الجسم في حالات الحمى، الحصبة، والنزلات الصدرية.
- يخفف من حموضة المعدة، التي بدورها تحفّز أمراض هبوط القوة، الشعور بالكسل والخمول، كما يساعد على علاج الاختناق والبحّة في الحلق، حيث يستخدم عصيره كغرغرة أو شربه بعد عصره للتخلص من السعال.
- خفض نسبة السكر في الدم والبول، مما يترك أثراً جيداً على مرضى الكبد.
- علاج للحروق والقروح، بحيث يستخدم بعد هرسه وتطبيقه على مكان الإصابة.
- تقوية مناعة الجسم، والحفاظ على صحة الجهاز التنفسي والرئتين.
- يعطي التوت الأبيض الشعور بالارتواء، حيث إنه يقي من الشعور بالعطش، ويحافظ على نسبة السكر في البول والدم.
- يساهم التوت الأبيض في تنظيم ضربات القلب.
- يساهم التوت الأبيض في تخليص الجسم من السموم؛ لأنه مدر للبول.
- يقلل التوت الأبيض من أعراض الدورة الشهرية لدى النساء.
- يحمي من جميع أنواع السرطان؛ لأنه يحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة.
- يساعد في الحفاظ على صحة العينين وقوة النظر، بالإضافة إلى أنه يحافظ على الأسنان وصحة العظام.