رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

الدوري المصري: تعادلان سلبيان في ختام الجولة الثالثة

استكملت اليوم، الأحد، مباريات المرجلة الثالثة من الدوري المصري...

هل شكلك الذي تراه في المرآة هو نفسه شكلك الحقيقي؟!

فهم النظر إلى الذات من خلال المرآة المرآة، ذلك الكائن...

غسيل الوجه بماء الورد.. خطوة مهمة قبل النوم لحياة أفضل

فوائد ماء الورد لبشرة الوجه ماء الورد ليس مجرد منتج...

عادات يومية تضر الرئتين.. احذرها

التعرف على العادات اليومية الضارة بالرئتين كل يوم نمارس بعض...

تؤدي إلى موت الكبد.. احذر من تناول هذه المشروبات

المشروبات الضارة بصحة الكبد إن تخطي الحدود في العادات الغذائية...

لن تتواني في طبخها بعد اليوم..طريقة سهلة لتنظيف الكوارع

متابعة: نازك عيسى

 

 

تعد الكوارع من المأكولات الشعبية. وتمتلك  فوائد متعددة للجسم حيث تمنحه طاقة عالية بسبب احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة وتقي الجسم من الإصابة بهشاشة العظام.

وفي هذا المقال نقدم لك طريقة سهلة  لتنظيف الكوارع لتحضيرها لأسرتك : الخطوات:

1- نحضر إناء عميق ثم نضع كمية مناسبة من الماء حسب كمية الكوارع ونتركه يغلي جيدًا على نار متوسطة .

2- نضيف للماء 2 ملعقة كبيرة من البيكينج صودا، ثم نضع قطع الكوارع في الإناء و نتركيها لمدة 5 دقائق.

3- نرفع الكوارع من الإناء و نتخلص من الماء الغير نظيف.

4- نزيل الشعر عن طريق حك القطع برفق بواسطة سكين.

5- نضع الكوارع في ماء نظيف مرة أخرى ، ونكرري عملية الحك بالسكين، حتى تصبح نظيفة تماما.

6- نفرك الكوارع بالخل و الملح و الماء ثم نغسلها بالماء الفاتر.

7- الآن الكوارع جاهزة للطهي.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي