متابعة أسماء غنم

يحتفل العالم قريباً بعيد الأم لتكريم الأمهات والأمومة. ويسارع الأبناء لتحضير أفضل الهدايا ليفاجئوا بها أمهاتهم.

فاجئي والدتك بمناسبة عيد الأم بهذه الكيكة الملكية:

المكونات

3 بيض

1 كوب سكر

3⁄4 كوب زيت

1 كوب حليب سائل

1⁄2 كوب ماء

2 اكواب طحين

2 معالق صغيره نسكافيه

1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر

1⁄2 معلقة صغيره فانيليا

1⁄2 معلقة صغيره بيكربونات الصوديوم

1⁄4 معلقة صغيره ملح

1 كوب جوز هند مبشور

2 كريمة خفق (ظرف)

1 حليب سائل (بارد للكريمة)

1⁄2 كوب كريمة خفق سائلة

1 علبة جبن كريم

1 كوب جوز الهند مبشور

جوز الهند مبشور ومحمص (حسب الرغبة للزينة)

بندق محمص مجروش (للزينة)

الطريقة:

1-ضعي البيض والزيت والحليب والماء.

2-أضيفي السكر، النسكافيه، بيكربونات الصوديوم، البايكنغ باودر، الفانيليا، الملح وجوز الهند  أضيفي الدقيق واخلطي .

3-أسكبي المزيج في صينية وادخليها الفرن مدة ربع ساعة تقريبًا.

4- ضعي الحليب مع الدريم ويب في الخلاط الكهربائي أضيفي جبن الكريم والسكر وكريمة الخفق السائلة اضيفي جوز الهند واخلطي.

5-إدهني الكريمة على وجه الكيكة بعد أن تبرد رشّي جوز الهند المحمص والبندق المحمّص والمجروش.