متابعة – علي معلا:

من الممتع أن تجمعي عائلتكِ وأصدقاءكِ بمنزلكِ في حفل شواء رائع، ما يعد فرصة رائعة للراحة والابتعاد عن صخب الحياة المستمر وفي الوقت نفسه ستظل ذكرى رائعة في عقول الجميع.

لكن على الجانب الأخر لتشتري شواية تفي بالغرض سيكون السعر باهظاً إلى حد ما، لذا سوف نستعرض في هذا المقال طريقة عمل شواية فحم في المنزل:

1. أحضري علبة صفيح وتأكدي من أنها نظيفة بإزالة أي شيء لا يزال عالقاً بها.

2. انزعي الغطاء، وباستخدام فتاحة العلب أزيلي الإطار الدائري أعلى العلبة لتتمكني من قصها بسهولة.

3. قصي العلبة بشكل طولي من جميع الجوانب لتصنعي نحو ثماني فتحات طولية.

4. اثني الأطراف التي قصصتها إلى الخارج.

5. ضعي في الداخل بعض ورق الألومنيوم، وضعي عليه الفحم وعليه رف الشواء وعليه الطعام الذي تريدين شواءه.

6. نظفي حول المكان جيداً قبل الاستخدام وبعده.