متابعة: نازك عيسى
تحظى الموكا الباردة على محبة معظم افراد العائلة ويمكن تقديمها في مختلف المناسبات وخاصة في فصل الصيف.
وفي هذا المقال حرصنا على تقديم خطوات تحضير الموكا الباردة بنكهة وطعم مميز.
المقادير
– قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة صغيرة
– حليب بودرة : ربع كوب
– سكر : 2 ملعقة صغيرة
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
– ماء ساخن : 2 كوب
طريقة التحضير
في قدر، ضعي الماء الساخن وأضيفي القهوة، وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الكاكاو، الحليب والسكر، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
في محضرة الطعام، اطحني القليل من الثلج، وأضيفي مزيج القهوة واخلطي المكونات مجدداً حتى تحصلي على مشروب مثلج.
وزّعي القهوة في كوبي التقديم، وقدّميها باردة.