كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة “ديلي ميل” البريطانية، عن مخاطر تناول العشاء في وقت متأخر من الليل وتأثيره على صحة القلب.
وبحسب الدراسة فقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون العشاء في وقت متأخر هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك من خلال مراقبة 112 امرأة شاركن في هذا البحث.
حيث وضع الباحثون في الاعتبار صحة القلب والأوعية الدموية لدى المشاركات في البحث، بالإضافة إلى نمط حياتهن مثل التدخين، والنشاط، والتغذية، علاوة على قياس مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، ومستوى ضغط الدم.
وبعد أخذ العوامل السابقة في الاعتبار، وجد الباحثون أن تناول العشاء بعد السادسة مساء، يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم، ونقص قدرة الجسم على التحكم بمستويات السكر، ما يزيد نسبة الإصابة بأمراض القلب.