متابعة-رنا يوسف
إنقاص الوزن في الشتاء من التحديات الصعبة. إذ تقع النساء في حيرة بين السيطرة على الوزن الذي يتزايد والسيطرة على الجوع المستمر لمد الجسم بالطاقة والشعور بالدفء.
تعرفي في السطور التالية على بعض الأطعمة التي تسد الشهية على الطعام في الشتاء وتستطيعين من خلالها إمداد الجسم بكافة العناصر الغذائية المهمة وفقاً لتقرير أورده موقع ليالينا:
العصيدة
ينصح خبراء التغذية بتناول وجبة فطور صحية بطيئة الهضم، وذلك لأنها تحافظ على طاقة الجسم حتى الغداء، يمكنك تسخين الشوفان وإضافة اللبن والمكسرات أو البذور وبعض فواكه الشتاء الموسمية مثل التفاح أو الكمثرى أو التمر.
الفاكهة والخضار الغنية بفيتامين C
يلعب فيتامين سي دوراً مهماً في تعزيز جهاز المناعة ورفع مستويات الطاقة، وخاصة عند ممارسة الرياضة بانتظام. لذا ينصح بإضافة البطاطا والطماطم والفلفل الأحمر والفواكه الحمضية إلى النظام الغذائي الشتوي، وذلك لأنها تحتوي على هذا الفيتامين بكميات كبيرة.
أطعمة غنية بالزنك
للزنك دور مهم في تقوية جهاز المناعة، والحفاظ علي الوزن بصورة طبيعية، حيث يمكن الحصول عليه عن طريق تناول الأطعمة مثل المحار والسبانخ والبقوليات .
أطعمة غنية بالحديد
يدعم الحديد جهاز المناعة ويتواجد بكثرة في اللحوم الحمراء والعدس والخضروات ذات الأوراق الخضراء
تناول السمك والبيض والجبن
تعتبر الأسماك والحليب والبيض والجبن مصدرًا رائعًا لفيتامين 12 B. حيث يساهم فيتامين B 12 في الأداء الطبيعي لجهاز المناعة. ويساهم أيضًا في تقليل التعب والإرهاق والشعور بالخمول خلال فصل الشتاء.
استبدل الأطعمة السكرية بالخضار والشوربات
يكثر في الشتاء تناول الأطعمة المليئة بالسكر والتي يمكن أن تكون ضارة لكل من محيط الخصر ومستويات الطاقة.لذلك ينصح باستبدال هذه الأطعمة بمجموعة من الخضروات المشوية، أو الشوربات المليئة بالخضروات خاصة مع الكثير من الثوم أو الزنجبيل .
