متابعة: نازك عيسى
تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في فساد الموز . وتحاول السيدات اتباع مجموعة من الطرق للحفاظ عليه أطول فترة ممكنة.
وفي هذا المقال نعرض لك طرق بسيطة تمكنك من لاحتفاظ بالموز لأطول فترة ممكنة .
الطريقة الاول لحفظ الموز:
عادة ما نقوم بحفظ الموز اما في وعاء دون غطاء على حرارة الغرفة او في الثلاجة، فنجد الموز بعد ايام قليلة قد تغير لونه وبعضه ممكن ان يكون فسُد من الداخل. مع هذه الطريقة يمكنك حفظ الموز مدة 3 اسابيع، اتبعي هذه الخطوات:
في وعاء بلاستيكي ضعي قطعة من القماش غطي فيها اسفل الوعاء بالكامل.
ضعي كمية الموز التي ترغبين في حفظها داخل الوعاء.
غطّي الموز بقطعة من القماش ثانية جيداً.
اغلقي الوعاء بالغطاء باحكام.
ادخلي الوعاء إلى الثلاجة.
الطريقة الثانية لحفظ الموز:
قطّعي ورقة قصدير الى قطع صغيرة.
لفّي عقدة الموز بواسطة ورقة القصدير.
ضعي الموز في مكان بارد بعيداً عن اشعة الشمس التي ممكن ان تعرضه لان يفسد بسرعة.
