هي من المقبلات المكسيكية المعروفة والمحببة.

مقادير تشيبس الجبنة :

2 خبز تورتيلا

3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

½ كوب جبنة بارميزان

رشة فلفل أحمر حلو ورشة بودرة الثوم

طريقة عمل تشيبس الجبنة :
1.في صحن ضعي الزبدة الذائبة، بودرة الثوم، الفلفل الأحمر الحار ثم قومي بالخلط.
2.قطّعي خبز التورتيلا كما هو واضح أمامك وضعيه بصينية مُبطنة بورق الزبدة.
3.ادهني الخبز بالمزيج الذي حضرتيه.
4.على الوجه رشي الجبن البارميزان.
5.أدخلي الصينية الفرن لمدة 5 دقائق.