أظهرت الأبحاث فوائد المكملات الغذائية في إنقاص الوزن ومنها “الكابسيسين” الذي ينصح خبراء الصحة بتناوله.

فبحسب روسيا اليوم هناك أدلة على فاعلية هذا المركب الموجود في الفلفل الحار والذي يبعث الحرارة عند تناوله. كما يعتقد أن “الكابسيسين” يستهدف الدهون ويقضي عليها من خلال زيادة التمثيل الغذائي – وهو محرك رئيسي لفقدان الوزن.

ويعتمد الوزن بشكل كبير على التمثيل الغذائي الخاص بالشخص، وهي عملية تحطيم ما تأكله وتشربه إلى طاقة ليستخدمها جسمك في وظائفه اليومية.

وتعزز مكملات “الكابسيسين” عملية التمثيل الغذائي، ما يتيح فقدان الوزن وحرق الدهون بسهولة أكبر. بمعنى آخر إن زيادة استهلاك الأكسجين ودرجة حرارة الجسم، تؤدي إلى زيادة طفيفة في حرق السعرات الحرارية وبالتالي تثبيط الشهية.

وفي دراسة أجريت على 80 شخصا على مدى 12 أسبوعاً ،ممن لديهم مؤشر كتلة جسم مرتفعة قليلا (BMI)، تبين تناول مكملات “الكابسيسين” بنحو ستة ملليغرامات يوميا، بتقليل دهون البطن.

وللحصول على فوائد “الكابسيسين” ينصح باتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة.

وكشفت إدارة الصحة الوطنية البريطانية NHS. أنه لا توجد قاعدة واحدة تنطبق على الجميع، ولكن لفقدان الوزن بمعدل آمن ومستدام من 0.5 إلى كيلوغرام واحد في الأسبوع. ينصح معظم الناس بتقليل استهلاكهم للطاقة بمقدار 600 سعرة حرارية في اليوم.

وبالنسبة لمعظم الرجال، يعني هذا استهلاك ما لا يزيد عن 1900 سعرة حرارية في اليوم. وبالنسبة لمعظم النساء، ما لا يزيد عن 1400 سعرة حرارية في اليوم.

وتقول NHS: “أفضل طريقة لتحقيق ذلك هي تبديل الخيارات الغذائية غير الصحية وذات الطاقة العالية – مثل الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية (بما في ذلك الكحول) – بخيارات صحية”.

 يجب أن يتكون النظام الغذائي الصحي من:

الفاكهة والخضروات بكثرة.

البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة والأطعمة النشوية الأخرى  بكثرة (يفضل اختيار أصناف الحبوب الكاملة).

بعض منتجات الألبان.

هناك أنواع من  اللحوم والأسماك والبيض والفول وغيرها من مصادر البروتين غير الألبان.

كميات قليلة من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر.

ويتمثل المكون الأساسي الآخر لتحقيق وزن صحي، في ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

ويوصي كبار المسؤولين الطبيين بأن يمارس البالغون ما لا يقل عن 150 دقيقة من النشاط المعتدل الشدة في الأسبوع.