لملح يجعل جسمك يتشبث بمزيد من السوائل ويؤدي ذلك إلى زيادة حجم الدم. والضغط على الشرايين ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
ومن جهتها، أوضحت دكتور سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية، أن الإفراط في تناول الملح. يؤدي إلى زيادة متسارعة وغير طبيعية في الوزن وتورم في اليدين والقدمين.
ووفقاً لما ذكره موقع “صدى البلد”، أوصت الخبيرة، بالاهتمام بالخضار الورقية الداكنة. قائلة: ” أملأ طبقك بالخضروات الورقية مثل السبانخ أو البروكلي أو الكرنب أو الملفوف لزيادة البوتاسيوم.
وأضافت استشاري التغذية العلاجية أن الخضروات الداكنة تساعدك على طرد الصوديوم من الجسم من خلال بولك ويريح جدران الأوعية الدموية فالحصة اليومية الموصى بها: 3-6 أكواب من (الخضار الورقية ).
