يفضل الكثير تناول فطر ” المشروم” خاصة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات من الكالسيوم وبوتاسيوم وصوديوم وزنك وحديد ومضاد اكسدة وفيتامين / هـ / ج / ب / د.
لذا قدمت الدكتورة سهام سوقية، خبيرة التغذية، قائمة بأهم فوائد المشروم، وفق موقع “صدى البلد”.
فوائد الفطر “المشروم”
– يساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي.
– يعمل على ضبط ضغط الدم.
– يساهم في تقوية العظام.
– يعمل على تعزيز المناعة.
– يحافظ على صحة الأسنان واللثة.
– يقي من السرطان.
– يساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
– يحمي من الإصابة بمرض السكري.
– يقي من الإصابة بفقر الدم.
