متابعة – الإمارات نيوز:
تعتبر القطايف من الحلويات المميزة في شهر رمضان المبارك، ولكن الكثير من الناس يتساءلون عن كمية السعرات الحرارية الموجودة فيها، والإجابة طبعا تعتمد على حشوتها، وحجمها وطريقة تحضيرها.
والقطايف المحشوة بالقشطة وخاصة إذا كانت مقلية، قد تصل عدد السعرات الحرارية فيها إلى 500، أما قطايف الجوز، ففيها عدد سعرات أقل قليلا، إذ أنها لا تحتوي على الدهون المشبعة، ويفضل تناولها مشوية، أما الجبنة فتحتوي تقريبا على 350 سعرة.
وأوضحت “CNN بالعربية” أنه إذا أردنا أن نقلل هذه السعرات يجب شيها بدلا من قليها، وتقليل القطر، فمن الممكن بهذه الطريقة أن نقلل عدد السعرات الحرارية ما بين 50-70 سعرة حرارية.