يحتفل العالم، اليوم الثلاثاء، الموافق 1 أكتوبر 2019، بيوم القهوة العالمي، والذي بات مناسبة رسمية منذ عام 2015، خلال فعاليات معرض “إكسبو” في مدينة ميلان الإيطالية، وفقًا لما أعلنته المنظمة العالمية للبن. في حين تشير رواية أخرى إلى أن الاحتفال بمعشوقة الملايين بدأ عام 1983 في اليابان.

وفي يوم القهوة العالمي، إليكم بعض المعلومات التي قد يجهلها الكثيرين عن القهوة:

1- يتم استهلاك ما يقرب 3 مليارات كوب من القهوة يومياً حول العالم.

2- اكتُشفت القهوة في إثيوبيا، بعد ملاحظة تأثيرها في الماعز، بحسب ما ورد في بعض الأساطير القديمة.

3- القهوة في المرتبة الثانية بعد النفط، من حيث الاستيراد والتصدير في المبادلات التجارية عالمياً.

4- أغلى قهوة في العالم تسمى “Sumatran Kopi Luwak” ويصل سعرها إلى  400 جنيه إسترليني لكل رطل.

5- البن في القهوة منزوعة الكافيين تصل كميته إلى 2 إلى 12 ميللي غرام، بينما يحتوي الفنجان العادي على 95 إلى 200 ميللي غرام.

6- صانع القهوة في إيطاليا من المهن التي تستحق التقدير والاحترام، ويعتبرونها موازية للعمل في الطوارئ.

7- يوجد في دولة اليابان منتجعات تقدم خدمة الاستحمام بالشاي الأخضر أو الشوكولاتة أو القهوة.

8- شجرة القهوة معمرة؛ حيث إنها تطرح حبوب البن لـ100 عام تقريباً.

9- حبوب البن متعددة الألوان قبل تحميصها، بين الأحمر والأصفر والأخضر.