لا يشتهر الروزماري ليس فقط بمذاقه ورائحته، بل يشتهر بفوائده الصحية العديدة ، فهو مصدر جيد للحديد والكالسيوم والفيتامينات A و C و B-6 ، وقد استخدم إكليل الجبل طبيًا لعدة قرون.
وذكر موقع ” flushinghospital” أهم الفوائد الصحية العديدة المتوقعة لإكليل الجبل “الروز مارى” ما يلي:
– يعتبر إكليل الجبل مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات ، والتي يُعتقد أنها تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسين الدورة الدموية.
– يعتبر إكليل الجبل منبها معرفيا ويمكن أن يساعد في تحسين أداء الذاكرة وجودتها. ومن المعروف أيضًا أنه يعزز اليقظة والذكاء والتركيز.
– تم ربط رائحة إكليل الجبل بتحسين الحالة المزاجية، وتنقية العقل، وتخفيف التوتر لدى أولئك الذين يعانون من القلق المزمن أو اضطرابات هرمونات التوتر.
– زيت إكليل الجبل يعزز نمو الشعر ويمنع الصلع وإبطاء الشيب وعلاج قشرة الرأس وفروة الرأس الجافة.
– يستخدم الروزماري لمشاكل الهضم، بما في ذلك حرقة المعدة، والغازات المعوية ، وشكاوى الكبد والمرارة، وفقدان الشهية.
– إكليل الجبل قوي بشكل خاص ضد الالتهابات البكتيرية ويرتبط بمنع التهابات العنقوديات.
– تساعد العناصر الغذائية الموجودة في إكليل الجبل على حماية خلايا الجلد من التلف الذي تسببه غالبًا الشمس والجذور الحرة.
– يعتبر إكليل الجبل آمناً عند تناوله بجرعات منخفضة، ولكن إذا تم تناوله بجرعات كبيرة جدًا فقد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة، مثل القيء والتشنجات أو حتى الوذمة الرئوية.
اقرأ أيضاً: قد يحدث ثورة تجميلية.. طعام سيحل محل الكولاجين قريباً
