انتشرت العديد من توجهات الطهي الغريبة خلال فترة الإغلاق التي تم تطبيقها نتيجة انتشار فيروس كورونا، ولم تتوقف هذه التوجهات حتى بعد التخفيف من القيود، حيث ظهر مؤخراً توجه جديد للطهي يتمثل في نوعية خبز جديدة تشبه السحاب، وأُطلق عليه اسم “الخبز السحابي”

ويشبه الخبز الجديد السحابة، ويأتي بألوان مختلفة، وقد انتشر بسرعة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي مؤخراً، وبات خياراً بديلاً للخبز التقليدي لدى الكثير من الأشخاص الذين أعجبوا بالفكرة.

وطريقة إعداد الخبز بسيطة وغير معقدة، حيث أنها لا تحتاج إلا لأربعة مكونات فقط، إذ يتم إعداد الخبز السحابي، عبر خفق بياض البيض وإضافة بعض السكر ودقيق الذرة وملونات الطعام لإضفاء مظهر رائع على العجينة، قبل وضعها في الفرن.

وقام الكثير من مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، بنشر مقاطع فيديو وهم يخبزون هذا النوع الجديد من الخبز، حيث يقولون إن مذاق الخبز شهي جداً وهو شبيه بمذاق بيضة مخفوقة حلوة، بحسب ما ورد في صحيفة “تايمز أوف إنديا أونلاين”