يُعد اليوم 13 يوليو هو اليوم العالمي لـ البطاطس المحمرة، وهي من أكثر الأطعمة المفضلة السريعة لدى الصغار الكبار، كما أنها تعتبر من التسالي خلال مشاهدة التلفاز أو الجلوس مع الأصدقاء.

وأظهرت العديدمن الدراسات، أن الأطعمة المقلية تمثل خطر فادح على الصحة، كما إنها تضعف من صحة الجهاز المناعي.

لذا قدم موقع بولد سكاي طريقة مبتكرة لقلي البطاطس بدون زيت، وإليكم الخطوات..

1- تقطع البطاطس بالشكل المناسب ولكن صغير الحجم إلى حد ما.

2- يوضع القليل من الماء في طاسة شديدة الحرارة.

3- وضع البطاطس في الطاسة مع التقليب حتى الطهي.