سلطة الفواكه من الوصفات الخفيفة والتي تساعد في مكافحة درجات الحرارة، ويمكنكِ تقديمها في كل الأوقات والمناسبات.
تعلمي سيدتي طريقة تحضير سلطة الفواكه الغنية بتشكيلة من الفواكه المفيدة والمنعشة، المقدمة من شركة NRTC Fresh، وقدميها لأفراد عائلتك في يوم العطلة:
المكونات:
ثلثي كوب عصير البرتقال
ثلت كوب عصير الليمون
ثلث كوب سكر بني
ملعقة صغيرة فانيلا
٢ كوب أناناس مقطع مكعبات
٢ كوب فراولة مقطعة
٣ حبات كيوي مقطعة مكعبات
٣ حبات موز مقطعة دوائر
٢ حبات برتقال مقطعة مكعبات
كوب عنب منزوع البذور ومقطع أنصاف
٢ كوب توت أزرق
طريقة التحضير:
في قدر على نار متوسطة اخلطي عصير الليمون والبرتقال مع السكر البني حتى يغلي.
خففي النار، واتركي الخليط لمدة ٥ دقائق حتى يتكاثف.
ارفعي القدر على النار واضيفي الفانيلا وحركي، ثم اتركي المزيد ليبرد جيداً.
اخلطي الفواكه في وعاء عميق ثم أضيفي خليط السكر والعصير وحركي.
ضعي خليط الفواكه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم قدميه بارداً في أكواب صغيرة.