يساهم الليمون في حل الكثير من مشكلات المطبخ المستعصية، خاصة فيما يتعلق بإزالة البقع عن الأواني.
فيمكنك بواسطة الليمون أن تنظفي لوح تقطيع الخضار والفواكه من آثار الاستخدام العالقة عليه، وذلك بفرك اللوح بقطعة من الليمون بعد رش الملح عليه.
وأيضاً يمكنك الاستعانة بالليمون من أجل إزالة الدهون عن الأطباق بذات الطريقة، بالإضافة إلى مساهمته الفعالة في تقليل رائحة النفايات الكريهة في المطبخ، وذلك بتقطيع شرحات من الليمون وتركها في السلة.
