متابعة: نازك عيسى
ينبغي الاهتمام بتناول فاكهة معينة خلال شهر رمضان المبارك نظرًا لفوائدها الصحية العديدة، كما أشار الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية العلاجية. وأوضح صبري أن البرتقال هو الفاكهة التي يجب التركيز عليها خلال شهر رمضان، حيث يحتوي على عناصر غذائية هامة تدعم صحة الجسم أثناء فترة الصيام.
فوائد البرتقال في رمضان
أوضح أخصائي التغذية أن البرتقال يساعد بشكل كبير في تقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام والحد من الإصابة بالجفاف، وذلك لسببين رئيسيين:
-يشكل الماء حوالي 70% من القيمة الغذائية للبرتقال.
-يساهم البرتقال في تعويض الفيتامينات والمعادن والأملاح التي يفقدها الجسم أثناء الصيام.
كما أشار إلى أن موسم شهر رمضان الذي يتزامن مع فصل الشتاء يجعل البرتقال ضروريًا في النظام الغذائي اليومي، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
أثر الألياف الغذائية في البرتقال
البرتقال يحتوي أيضًا على مستويات مرتفعة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء، مما يساعد في:
-خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
-تحسين حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم.
-زيادة الشعور بالشبع والامتلاء.
أوضح صبري أن تناول البرتقال في وجبة السحور يمكن أن يعزز النشاط البدني والذهني خلال ساعات الصيام، وذلك بسبب سرعة امتصاصه في الجسم.
واختتم حديثه بالتأكيد على ضرورة تناول من 2 إلى 3 ثمرات من البرتقال بين الإفطار والسحور أو تناول عصيره، لضمان الاستفادة من فوائده الصحية.
