وصفات مغذية وسهلة التحضير للأطفال
تحضير وجبات صحية وشهية للأطفال يمكن أن يكون تحديًا ممتعًا للأمهات والآباء. يحتاج الأطفال إلى نظام غذائي متوازن يوفر لهم العناصر الغذائية الأساسية للنمو السليم. في هذه المقالة، سنستعرض بعض الوصفات الصحية واللذيذة التي يمكن إعدادها بسهولة وتقديمها للأطفال.
فطائر الخضروات
فطائر الخضروات تعتبر خيارًا رائعًا للأمهات اللواتي يرغبن في تضمين المزيد من الخضروات في وجبات أطفالهن.
- المكونات:
- جزرة مبشورة
- بطاطا مبشورة
- كوسة مبشورة
- بيضتان
- نصف كوب دقيق
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- طريقة التحضير:
- اخلطي جميع الخضروات المبشورة في وعاء كبير.
- أضيفي البيض والدقيق، وتبلي بالملح والفلفل.
- سخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي القليل من الزيت.
- شكلي الفطائر بالتساوي، واطهيها حتى تصبح ذهبية من الجانبين.
الزبادي بالفواكه والعسل
تناول الزبادي مع الفواكه الطازجة والعسل وجبة خفيفة رائعة ومغذية للأطفال.
- المكونات:
- كوب زبادي طبيعي
- فاكهة موسمية مقطّعة كموز أو تفاح
- ملعقة كبيرة عسل
- حفنة من الجرانولا (اختياري)
- طريقة التحضير:
- ضعي الزبادي في وعاء تقديم.
- أضيفي الفواكه المقطعة فوق الزبادي.
- رشي العسل على الفواكه والزبادي.
- يمكنك إضافة الجرانولا للحصول على قوام مقرمش (اختياري).
أومليت الجبن والخضار
يعد الأومليت مع الجبن والخضار وجبة مناسبة للإفطار أو العشاء.
- المكونات:
- بيضتان
- ربع كوب جبن مبشور
- نصف كوب من السبانخ الطازجة
- ربع كوب من الطماطم المقطعة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- طريقة التحضير:
- اخفقي البيض في وعاء وأضيفي له الملح والفلفل.
- في مقلاة، اقلي السبانخ والطماطم لبضع دقائق حتى تذبل.
- أضيفي خليط البيض إلى المقلاة ووزعي الجبن المبشور على الوجه.
- اطهي الأومليت حتى يصبح طريًا ومطبوخًا بالكامل.
يمكن تعديل هذه الوصفات حسب ذوق واحتياجات الطفل، ويمكنك دومًا إضافة لمستك الخاصة لجعل الوجبات صحية وممتعة لتشجيع الأطفال على تناول الطعام الصحي.
