متابعة: نازك عيسى
يُعد الفشل الكلوي من الأمراض المنتشرة التي تنتج غالبًا عن العادات الغذائية غير الصحية، إلا أن بعض الأطعمة قد تلعب دورًا مهمًا في الوقاية منه. كشفت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية، عن ثلاثة أطعمة تعزز صحة الكلى وتساعدها على أداء وظيفتها بكفاءة.
أهمية الكلى ودورها في التخلص من السموم
تؤدي الكلى دورًا حيويًا في تصفية الدم وإزالة السموم من الجسم، ولتحسين أدائها، يُنصح بشرب كميات كافية من الماء يوميًا، تتراوح بين 2.5 إلى 3 لترات، حيث يساهم الماء في طرد السموم وتقليل العبء على الكلى.
أطعمة تدعم صحة الكلى
1- الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة
تعتبر بعض الفواكه مثل الأناناس، التفاح، العنب، والتوت من الخيارات المفيدة لصحة الكلى، نظرًا لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحمي الكلى من التلف وتقلل خطر الإصابة بالأمراض.
2- الأسماك الغنية بالبروتينات الصحية
أوضحت د. نهلة أن الأسماك، خاصة تلك التي تحتوي على مادة الأوليكسرين، توفر مصدرًا غنيًا بالبروتينات الصحية التي تعزز وظائف الكلى وتحافظ على أدائها السليم.
3- شرب الماء بانتظام
على الرغم من أن الماء ليس طعامًا، إلا أنه يُعد عنصرًا أساسيًا لصحة الكلى، حيث يساعد في طرد السموم ومنع تراكم الأملاح، مما يقلل من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
